Karl Severin Traugott
Karl stellt die Gewürze von Genusskoarl so her, wie er selbst sie gerne hätte. Die Würzmischungen sind nachhaltig, biologisch und regional - dadurch schmeckt es gleich noch besser!
Wer bist Du?
Ich bin Karl Severin Traugott, Gründer von Genusskoarl. Mir ist es wichtig, Produkte zu schaffen, die sowohl geschmacklich herausragend als auch umweltfreundlich sind. Meine Stärken liegen in der Entwicklung hochwertiger, biologischer Würzmittel und in der handwerklichen Produktion. Freude bereitet mir die Kombination aus innovativer Produktentwicklung und der Umsetzung nachhaltiger Praktiken, die den Planeten respektieren und gleichzeitig den Genuss für unsere Kunden steigern.
Was machst Du?
Ich engagiere mich durch mein Unternehmen Genusskoarl für das Wohl unseres Planeten, indem ich biologische und nachhaltige Würzmittel entwickle und produziere. Unser Fokus liegt auf der Verwendung von 100% biologisch kontrollierten Rohstoffen aus regionalem Anbau, und wir setzen uns aktiv für Zero-Waste-Lösungen ein, wie die Wiederverwendung von Produktionsrückständen. Jeden Tag motiviert mich die Vision, durch unsere Arbeit einen positiven Einfluss auf die Umwelt zu haben und durch unsere Produkte einen Beitrag zur nachhaltigen Ernährung zu leisten.
Warum machst Du was Du machst?
Ich stelle Lebensmittel so her, wie ich sie selbst gerne hätte – das ist mein Anspruch in unserer Produktion. Da wir uns auf die Herstellung und das Brauen von Würze spezialisiert haben, haben wir unser eigenes Reinheitsgebot entwickelt, das unser tägliches Handeln leitet. Mein Ziel ist es, die Lebensmittelindustrie nachhaltiger und umweltbewusster zu gestalten. Mit unseren Produkten möchte ich nicht nur Genuss bieten, sondern auch das Bewusstsein für ökologische Verantwortung stärken. Ich träume von einer Zukunft, in der Genuss und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen, und möchte sowohl die Branche als auch die Konsumenten inspirieren, Verantwortung für unsere Umwelt zu übernehmen.