Ich lade Dich ein zur mir auf den Campus und in den Wald. 35 Min. mit dem Zug aus Wien bis Kirchberg am Wagram. Dort hole ich Dich!
Wir erkennen, ernten und verarbeiten Bärlauch. Zu Salz, Pesto und Kimchi. Die Produkte und Rezepte nimmst Du mit nach Hause!
Gemeinsam ernten und erkennen.
Kochen mit 3 Rezepten: Salz, Pesto, Kimchi (Fermentieren) - Deine Produkte nimmst Du mit nach Hause!
Verkostung von eingelegten Bärlauch Knospen.
4 Rezepte zum nach Hause nehmen.
Für´s leibliche Wohl ist gesorgt!
Tee und antialkoholische Getränke.
Wenn Du zum Mittagessen bleibst: ein Erdäpfel G´röstl mit Bärlauch
Für den Kurs, die Zutaten (außer den Bärlauch) und die Einmach Gläser bitte ich um einen Beitrag von € 35,- statt € 55,- - ETP Vorteilspreis!
Bitte melde Dich bitte bis zum 20. März an, um Dir Deinen Platz zu sichern. Die Teilnehmer:innenzahl ist begrenzt auf 4 Personen pro Termin.
Freue mich auf Dich!
Hier geht´s zu Info und Programm: https://www.ronthal1.at/events/fruehlingsbeginn-mit-baerlauch-2026
Ich lade Dich ein zur mir auf den Campus und in den Wald. 35 Min. mit dem Zug aus Wien bis Kirchberg am Wagram. Dort hole ich Dich!
Wir erkennen, ernten und verarbeiten Bärlauch. Zu Salz, Pesto und Kimchi. Die Produkte und Rezepte nimmst Du mit nach Hause!
Gemeinsam ernten und erkennen.
Kochen mit 3 Rezepten: Salz, Pesto, Kimchi (Fermentieren) - Deine Produkte nimmst Du mit nach Hause!
Verkostung von eingelegten Bärlauch Knospen.
4 Rezepte zum nach Hause nehmen.
Für´s leibliche Wohl ist gesorgt!
Tee und antialkoholische Getränke.
Wenn Du zum Mittagessen bleibst: ein Erdäpfel G´röstl mit Bärlauch
Für den Kurs, die Zutaten (außer den Bärlauch) und die Einmach Gläser bitte ich um einen Beitrag von € 35,- statt € 55,- - ETP Vorteilspreis!
Bitte melde Dich bitte bis zum 20. März an, um Dir Deinen Platz zu sichern. Die Teilnehmer:innenzahl ist begrenzt auf 4 Personen pro Termin.
Freue mich auf Dich!
Hier geht´s zu Info und Programm: https://www.ronthal1.at/events/fruehlingsbeginn-mit-baerlauch-2026