Elisabeth & Leopold Reiter
Elisabeth & Leopold Reiter
Bewohner und Bewirtschafter des Emilienhofs
Elisabeth und Leopold sind Bewohner und Bewirtschafter des Emilienhofs im südlichen Waldviertel, dort wachsen im Freiland die schönsten Bio –Schnittblumen, essbaren Blüten und Trockenblumen. Von der Anzucht der Pflanzen über die Pflege und die Verarbeitung passieren alle Arbeitsschritte am Hof.
Wer seid ihr?
Wir sind Bio-Blumenbauern.
Was macht ihr?
Wir kultivieren Slowflowers. Das heißt wir bauen im Freiland Bio Schnittblumen, essbare Blüten und Trockenblumen an und vermarkten sie je nach saisonaler Verfügbarkeit, regional an Privatkunden, Gastronomie und Florist/innen.
Warum macht ihr was ihr macht?
Wir lieben Blumen und mögen es gerne bunt und natürlich! Blumen bezaubern durch ihre Schönheit und berühren unser Herz.
Wir wollen mit unserer Arbeit zeigen wo und wie Blumen wachsen, welche Bedingungen sie brauchen und unter welchen Bedingungen für Mensch und Natur sie angebaut werden.
