David Witzeneder
Der Agrarwissenschaftler hat durch den Einsatz von Würmern in der Kompostierung ein großes Pozential entdeckt, wodurch Ressourcen gespart werden können. So wird auch der natürliche Nährstoffkreislauf wieder geschlossen und man trägt täglich etwas zum Klimaschutz bei.
Wer bist Du?
Agrarwissenschaftler und Gründer von Wurmkiste.at
Was machst du?
Seit 10 Jahren beschäftige ich mich tagtäglich mit dem Thema Wurmkompostierung und merke, wie viel Potential für eine nachhaltige Welt darin steckt. Gemeinsam mit meinem Team setzen wir uns Tag für Tag dafür ein, dass weniger Biomüll im Restmüll landet und zeigen neue Möglichkeiten der Kompostierung auf (direkt in der Küche, in der Garage, im Hochbeet, im Wurmhotel, ...).
Warum machst Du was Du machst?
Aktuell sind etwa 30% Biomüll im Restmüll und das ist eine Verschwendung von Ressourcen. Wurmkompostierung schließt den natürlichen Nährstoffkreislauf wieder und bringt so ein bisschen Klimaschutz in den Alltag.