AndreaRosa Rittnauer
Nach 30 Jahren im Bankensektor entschied sich AndreaRosa für einen Neustart im Einklang mit der Natur. Seitdem hat sie ihr Leben auf dem Land dazu genutzt, durch Workshops auch anderen Menschen die Natur näher zu bringen.
Wer bist Du?
Mein Name ist AndreaRosa Rittnauer, ich betreibe das s’gsunde Eck und gebe Workshops rund um die Themen Nachhaltigkeit, Naturkosmetik, Seifensieden, Brotbacken und alte Handwerke wie Korbflechten.
Was machst Du?
Ich habe vor einem Jahr ein Naturprojekt ins Leben gerufen, ich dokumentiere die Veränderung meiner Streuobstwiese durch Beweidung.
Ich lebe recht einfach, aber glücklich, vermeide so gut wie möglich Verpackungen, kaufe fast nur gebrauchte Dinge, selten etwas Neues, pimpe Altes gerne auf und verwerte fast alles. Meine Kosmetik mache ich mit Produkten der Natur, Kräuter, Obst, Wasser und Bienenwachs. Durch meinen Gemüsegarten falle ich fast unter Selbstversorger.
In meinem Geschäft achte ich, dass die Produkte aus der Region kommen, alles saisonal ist, da leiste ich einfach Aufklärungsarbeit 😊 so gut wie möglich mit Pfandflaschen oder Gläser, meine Kunden haben ihre eigenen Brotsackerl und Einkaufstaschen. Ich bin seit rund 1 ½ Jahren Partner bei Too Good To Go, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden und verarbeite auch viele Lebensmittel zu tollen Produkten.
Warum machst Du was Du machst?
Ich versuche das Einfache, das Wichtige, das Natürliche an Menschen weiter zu geben. Das Interesse an der Natur, an der Schönheit der Natur und ihren Bewohnern zu wecken. Hinterlassen möchte ich einen grünen Fußabdruck.